Bahan Membuat Pepes Jamur tahu ayam suwir pedas manis 😂😊
- Prepare 4 pcs of Sayap ayam yg telah direbus dengan rempah.
- You need of Jamur tiram 200gr kurang lebih.
- You need 1 buah of Tahu cina.
- Prepare 2 butir of Telur.
- It's of Daun pisang.
- Prepare 3 siung of Bawang putih kating.
- You need 4 buah of Cabai merah kriting.
- It's 10 bh of Cabai rawit setan.
- Prepare 5 siung besar of Bawang merah.
- It's 2 sdm of Gula pasir.
- You need 1 sdt of Garam.
Langkah Memasak Pepes Jamur tahu ayam suwir pedas manis 😂😊
- Rebus ayam dengan rempah rempah. Kalo saya, haluskan 3buah bawang merah, 1siung bawang putir, 10butir lada putih, blender. Lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh geprek 1 batang, tumis lagi bumbunya hingga matang. Masukkan ayam, didihkan. Setelah matang, suwir suwir ayam. Sisihkan.
- Cuci bersih tahu, siram dengan air panas, hancurkan dengan garpu. Sisihkan.
- Cuci bersih jamur tiram, sobek sobek / suwir suwir lalu peras airnya. Sisihkan.
- Blender bumbu halus, cicipi rasa...
- Campur semua bahan 1 persatu kedalam sebuah wadah, baru tuangkan telor. Aduk hingga merata.
- Siapkan daun pisang, isi sedikit demi sedikit, rapatkan dengan tusuk gigi. Setelah selesai semua, kukus. Wangiii nya itu lho.. 😍🤤 buat nafsu makannya menjadi 😊😄.
- Akhirnyaaaa, Mataaang sempurna.. lezat, bergizi dan menyehatkan 😍😆🤤.
Get Latest Recipe : HOME