Pepes Tahu Kemangi Pedas

Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi Pedas

1. You need 5 buah of Tahu putih tawar.
2. It's of Bumbu Halus:.
3. It's 5 siung of Bawang merah.
4. Prepare 3 siung of Bawang putih.
5. It's 3 butir of Kemiri.
6. It's 3 cm of Kunyit.
7. You need 10 buah of Cabe merah keriting.
8. You need of Pelengkap:.
9. You need 1 butir of Telur.
10. It's of Cabe rawit.
11. It's of Daun kemangi.
12. It's of Daun salam.
13. Prepare secukupnya of Garam, Gula.
14. It's of Daun pisang yg sudah didadar dan bersih.

Langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi Pedas

1. Haluskan semua bumbu halus. Hancurkan tahu dengan tangan atau garpu, lalu tambahkan telur, bumbu halus, gula, garam. Cek rasa....
2. Siapkan daun pisang untuk membungkus tahun. Masukan daun salam, lalu adonan tahu, 3 cabe rawit bulat, terakhir kemangi. Bungkus hingga adonan habis dan tusuk ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi..
3. Kukus adonan tahu yg sdh dibungkus daun pisang td kira2 15 menit. Lalu bakar di atas teflon hingga kering, bolak balik..
4. Angkat dan sajikan... 🍽️😍.

Get Latest Recipe : HOME