Bahan Membuat Mitarashi Dango
- It's of Dango.
- It's 60 gr of tepung ketan.
- It's 40 gr of tepung beras.
- It's 200 ml of air hangat.
- You need of Mitarashi.
- You need 100 ml of air.
- It's 1/2 sdm of kecap.
- You need 2 sdm of gula pasir.
Langkah Memasak Mitarashi Dango
- Letakkan tepung ketan dan tepung beras dalam wadah, lalu masukkan air sedikit-sedikit sampai kalis (mudah dibentuk).
- Bulatkan adonan pelan-pelan.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan dango. angkat ketika dango sudah mengapung.
- Tiriskan dango.
- Selagi menunggu dango ditiriskan, masukkan bahan mitarashi ke dalam panci. nyalakan api sambil terus diaduk hingga mengental.
- Tata dango di dalam mangkuk, kemudian lumuri dengan mitarashi di atasnya, lalu sajikan..
Get Latest Recipe : HOME