Bahan Membuat Kacang Tojin/ Kacang Bawang
- You need 1 1/2 kg of kacang tanah kupas.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare Sedikit of Kaldu jamur.
- You need 25 of bawang putih halus.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kacang Tojin/ Kacang Bawang
- Rebus air sampai mendidih, kemudian rendam kacang tanah dalam air mendidih tersebut selama kurang lebih 15 menit lalu angkat cuci dan tiriskan, cuci sebanyak 2 x..
- Kemudian tambahkan bawang putih halus, garam dan kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata kemudian biarkan selama 30 menit..
- Goreng kacang tanah bagi dalam beberapa x tahapan, sambil di goreng selalu diaduk ya agar matangnya merata, kalau sudah kecoklatan bisa diangkat dan ditiriskan, kemudian diletakkan di wadah yang sudah dilapisi dengan tisu..
- Kemudian pindahkan kedalam toples atau tempat yang kedap udara..
Get Latest Recipe : HOME