Peyek memiliki citta rasa yang gurih, enak serta renyah saat kita makan.
Macam - macam peyek yang biasa ada di pasaran adalah peyek kacang, peyek kacang hijau, peyek rebon renyah, peyek kedelai, peyek udang, peyek teri, peyek bayam, dan masih banyak lagi.
Resep Peyek - Apakah kamu suka makanan tradisional Indonesia?
Bahan Membuat Peyek teri kacang Gurih
- You need 1/2 bks of Tepung beras Rosebrand.
- It's 1/2 bks of Tepung kanji.
- It's 1 btr of telur.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's of Daun jeruk(buang batang tengahnya) gunting² tipis.
- You need of Bumbu halus*.
- It's 1 bonggol of bawang putih(kupas).
- It's 3 cm of Kencur.
- You need secukupnya of Ketumbar.
- Prepare 10 biji of Kemiri.
- Prepare of Topping *.
- It's of Kacang tanah bagi jadi 2 (secukupnya).
- You need secukupnya of Teri kering.
Langkah Memasak Peyek teri kacang Gurih
- Masukkan tepung beras,tepung kanji,air dan telur kedalam wadah aduk rata..tes kekentalan adonan..tambahkan air jika kurang encer.
- Tumbuk bumbu halus,campurkan kedalam wadah yang berisi adonan tepung Aduk rata.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng,cetak adonan peyek menggunakan sendok sayur kemudian beri topping kacang atau teri.. Kecilkan api dan tunggu sampai mateng..lakukan sampai adonan habis.
Simak ✅ resep cara membuat peyek udang berikut. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang.
Get Latest Recipe : HOME