Ketoprak Ala Dapur Saya😍

Bahan Membuat Ketoprak Ala Dapur Saya😍

  1. You need of Lontong/ketupat.
  2. Prepare 100 gr of kacang tanah, goreng, haluskan.
  3. It's 100 gr of tauge.
  4. Prepare 100 gr of bihun beras.
  5. Prepare 8 buah of cabai, kukus/rebus.
  6. It's 1 buah of bawang putih.
  7. It's 2 potong of tahu (saya bagi 4).
  8. It's 1/2 sdt of garam (sesuaikan selera).
  9. You need 1/4 buah of gula merah (sesuaikan selera).
  10. Prepare 4 sm of kecap manis.

Langkah Memasak Ketoprak Ala Dapur Saya😍

  1. Siapkan bahan yang diperlukan.
  2. Siram tauge dengan air mendidih, tiriskan. Rebus nuhun beras selama 1 menit saja, angkat, tiriskan. Kukus/rebus cabai. Goreng tahu, sisihkan.
  3. Sekarang kita buat ketopraknya. Haluskan cabai dan bawang putih, beri kacang,garam dan gula merah, ulek sampai halus, beri air matang, koreksi rasa. Masukan potongan tahu, lontong, tauge dan bihun. Beri kecap manis dan kerupuk. Enjoy😍.

Get Latest Recipe : HOME