Permen Jeli

Bahan Membuat Permen Jeli

1. It's 1 bungkus of agar agar swallow.
2. You need 250 gram of gula pasir.
3. It's 250 ml of air putih.
4. Prepare 1 bungkus of vanili atau 1sdt vanili.

Langkah Memasak Permen Jeli

1. Campurkan semua bahan pada panci. Tapi sisihkan sekitar 3sdm gulanya untuk lapisan permen. Lalu nyalakan kompor pakai api sedang dan sesekali diaduk..
2. Setelah mendidih jangan dulu diangkat, tapi tunggu lagi sampai cairannya agak mengental dan gulanya mengkaramel..
3. Lalu tuangkan pada wadah. Dan diamkan pada suhu ruangan selama 1hari..
4. Setelah didiamkan selama 1hari lalu keluarkan. Dan potong potong sesuai selera..
5. Nahh ini adalah agar-agar yang sudah dipotong potong, kita diamkan lagi pada suhu ruangan selama 1hari lagi agar benar benar kering..
6. Setelah didiamkam satu hari, lalu lapisi dengan gula pasir (3sdm). Sebelumnya gulanya saya haluskan sedikit dengan ulekan biar nggak terlalu kasar. Ga usah pakai blender, takutnya terlalu halus malah jadi gula halus..
7. Taraaa..... Permen jelinya sudah jadii....

Get Latest Recipe : HOME