Bahan Membuat Cheesy Samyang Homemade
- You need 1 bungkus of mie burung dara (Terserah pake apa saja boleh).
- It's 2 butir of telur.
- You need 3 butir of bakso ikan.
- You need 2 sdm of saos gochujang.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
- Prepare 1 bungkus of jamur enoki.
- You need 1/4 siung of bawang bombai.
- You need of keju mozarella.
- You need of keju slice, aku pake prochiz.
- It's of garam.
- Prepare secukupnya of air hangat.
Langkah Memasak Cheesy Samyang Homemade
- Rebus semua bahan2 dasarnya (bakso ikan, telur, dan mie), jangan dijadikan satu ya hehe, kalo sudah tiriskan.
- Rebus jamur enoki (cuma sebentar banget, mungkin 1 menit) di air yang mendidih, yah supaya agak empuk aja, kalo ga direbus jg gapapa, toh nanti juga masuk juga.
- Iris bawang bombai.
- Mie yang sudah direbus tadi, biarkan saja di panci, supaya lebih hemat ga cuci2 hehe, cuma air nya di kurangin dikit.
- Masukkan bakso, telur rebus (yg sudah dikupas) sehingga jadi 1 di dalam panci.
- Masukkan saos gochujang, aduk rata..
- Masukkan bawang bombai.
- Masukkan saos tiram, waktu itu kucoba 1 sdm dulu, ternyata masih terlalu manis, jadinya kumasukkan lagi 1 sdm dan garam secukupnya.
- Masukkan enokinya, sengaja kumasukkan belakangan, supaya kalau dimakan dia krenyes krenyes.
- Masukkan keju mozarella, kalau mau keju merata, baiknya keju diparut dan disebarkan di situ, kalau hanya potong dadu, jadinya ga rata..
- Masukkan juga keju slice.
- Aduk rata, cicipin rasanya dan koreksi.
- Kalau mau lebih enak, baiknya diberi potongan daun bawang (waktu itu gak ada d rumah), dan dikasih nori.
- Selesai! selamat mencoba!.
Get Latest Recipe : HOME