Bahan Membuat BROWNIES KUKUS Ny.Liem Lembut dan gampang
- Prepare 6 butir of telur ayam.
- Prepare 225 gram of gula pasir butiran kecil.
- You need 1/2 sdt of vanilli.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdm of tbm (saya pakai Sp).
- It's 125 gram of tepung terigu.
- You need 50 gram of coklat bubuk.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- It's 100 gram of dcc.
- It's 175 ml of minyak goreng.
- You need 3 sachet of SKM Coklat.
- You need of Meses dan keju secukupnya untuk hiasan.
Langkah Memasak BROWNIES KUKUS Ny.Liem Lembut dan gampang
- Tim DCC dengan minyak hingga mencair,sisihkan.
- Kemudian campur tepung terigu,coklat bubuk dan baking powder,sisihkan.
- Kocok telur,gula,Sp,garam dan vanili hingga kental putih berjejak,matikan mixer.
- Masukan tepung terigu aduk balik menggunakan spatula hinnga rata.
- Masukan Dcc yg adh dilelehkan tadi aduk balik hingga rata (jangan terlalu lama ngaduknya yha,nanti bantet).
- Ambil 2 sendok sayur adonan campur dengan SKM,sisihkan.
- Tuang setengah adonan yang tanpa campuran SKM tadi kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak,kukus 15 menit.
- Setelah 15 menit tuang adonan yang sudah tercampur SKM tadi lalu kukus selama 10 menit.
- Tuang kembali sisa adonan yang tanpa SKM tadi kemudian kukus kembali hingga matang,tes tusuk!.
- Note : brownies ini mmg sedikit lembab yha,pengukusan dengan api sedang.
Get Latest Recipe : HOME