KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan klapertart yang full susu, jd maju mu.
Klappertaart Unbaked / kue kelapa khas manado.
Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.
Bahan Membuat KLAPERTART Unbaked
- Prepare 450 ml of air kelapa.
- It's 6 SDM of susu kental manis/ 90ml.
- It's 150 ml of susu cair UHT.
- It's 90 gr of gula pasir.
- You need 5 SDM of tepung maizena/75gr.
- Prepare 1 SDM of tepung terigu/15gr.
- Prepare 3 butir of kuning telur.
- It's 1-2 of kelapa muda, dikerok isinya.
- You need 50 gr of margarin/butter.
- It's sejumput of Garam.
- You need of Isian dan topping:.
- It's secukupnya of Kismis.
- Prepare of Kayu manis.
- You need of Almond slice/kenari.
Langkah Memasak KLAPERTART Unbaked
- Campurkan susu kental manis dan gula kedalam air kelapa. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Cairkan margarin lalu masukan tepung-tepungan. Aduk rata. Lalu masukkan susu UHT aduk, lanjutkan dengan campuran SKM+air kelapa+gula aduk sampai sedikit meletup, selanjutnya masukkan kocokan telur yang sudah diberi sedikit adonan cair secara bertahap saja. Biarkan sampai agak mengental..
- Terakhir masukkan daging kelapa, kismis, kenari/almond. Aduk aduk sampai mengental..
- Kemudian siapkan wadah/cup, lalu isi, beri topping dan taburi bubuk kayu manis secukupnya..
- Sebelum dinikmati, masukkan kulkas +- 15-20 menit. Dinikmati dingin lebih enak..
- Selamat mencoba:).
- Note : bagi yang kurang suka manis, takaran gulapasir bisa dikurangi sedikit. Tapi menurutku ini udah oke:). Versi klapertart yg ini, lebih banyak kelapa nya, tapi boleh dikurangi sesuai selera:).
Fenomenal Klappertaart Unbaked Tanpa Oven Ala Raditya Cakes Simple Murah Meriah. Resep Dan Cara Membuat Klapertart Panggang. nadyacookingcom. Klapertart ala chef Bella and Bigga Quinn. Последние твиты от Klapertart Bunda (@KlapertartBunda). Tersedia setiap hari di Laundry Daily Washing Time Jl. The Ultimate Unbaked Brownies. by Chocolate Covered Katie.
Get Latest Recipe : HOME