Bahan Membuat Kacang Tojin (kacang bawang)
- You need 1 kg of kacang tanah kupas.
- Prepare 10 siung of bawang putih (haluskan).
- You need 5 siung of bawang putih iris tipis.
- Prepare of Air panas untuk merendam kacang.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kacang Tojin (kacang bawang)
- Cuci bersih kacang, lalu tuang air panas ke kacang,rendam selama 30 menit.
- Tiriskan kacang,campur bawang putih halus,garam,kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak,goreng kacang dalam minyak panas,gunakan api kecil agar kacang matang merata..Jgn lupa sambil diaduk2 agar kacang tidak cepat gosong.
- Setelah kuning keemasan,angkat kacang...
Get Latest Recipe : HOME