TIPS MEMASAK : Resep Telur Gabus Manis Gula Merah Renyah merupakan.
Carbut : - kukus ikan gabus, pisahkan duri kemudian haluskan dgn garpu - parut jagung manis dgn parutan kelapa - parut wortel parutan keju - potong dadu kecil-kecil tahu putih - cincang halus baput - tumis baput menggunakan ELOO sampai wangi kemudian masukan daging ikan tumis - didihkan air.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Bahan Membuat Telur gabus jagung manis
- It's 250 gr of sagu tani.
- You need 3 butir of telur.
- It's secukupnya of bumbu tabur rasa jagung manis merk ANTAKA.
- It's 1 liter of minyak goreng.
Langkah Memasak Telur gabus jagung manis
- Kocok telur hingga berbusa dan tak ada air lagi..
- Campurkan sagu dan bumbu tabur jagung manis. kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis mulus dan berkilau.. sihiii.. kaya rambuut ajaaa yaaa..ö.
- Kalau sudah hangatkan minyak goreng yg sudah dibagi dalam 2 wajan. kalau dirasa sudah hangat (jgn panas) matikan api. ambil sejumput adonan pilin dan pelintir satu persatu masukkan ke minyak hangat sampai dirasa cukup untuk 1 x goreng.. disesuaikan sja...
- Kalau sudah dirasa cukup nyalakan api sedang biarkan telur gabus mengapung. kalau sudah mengapung aduk2 terus hingga warna matang kekuningan.. angkat dan tiriskan..
- Tips : usahakan bentuk danbukuran kurleb sama supaya matang merata...
Baca Juga: Resep Lapis Telur Goreng Enak, Menu Sarapan Praktis yang Kaya Gizi. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Jagung manis biasa dikonsumsi langsung, sebagai sayur atau jagung bakar dengan pengolahan minimal. Oleh karena itu, budidaya jagung manis Budidaya jagung manis (Zea mays saccharata) lebih rentan dari serangan hama dan penyakit dibanding jagung biasa.
Get Latest Recipe : HOME