Kacang Bawang / Tojin

Bahan Membuat Kacang Bawang / Tojin

1. You need 1 kg of Kacang tanah yang sudah di kupas.
2. It's 400 ml of santan.
3. It's 5 siung of bawang putih giling.
4. It's 6 siung of bawang putih iris tipis.
5. Prepare 12 lembar of daun jeruk.
6. You need 1 sdt of kaldu jamur.
7. Prepare 2 Sdt of garam.
8. You need 1 Sdm of gula pasir.
9. Prepare of Minyak goreng.

Langkah Memasak Kacang Bawang / Tojin

1. Tumis bawang putih, masukkan santan dan air, masukkan daun jeruk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah berisi kacang dan diamkan 1-2 jam.
2. Goreng bawang putih dan kacang dengan minyak panas hingga warna ke emasan.
3. Tiriskan agar kacang kering dari minyak dan kriuk.
4. Hidangkan sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME