Sambel Kecap (Pakai Kacang)

Bahan Membuat Sambel Kecap (Pakai Kacang)

1. You need Secukupnya of kacang tanah.
2. You need Secukupnya of cabe.
3. It's Secukupnya of bawang putih.
4. You need Secukupnya of air.
5. Prepare of Garam.
6. It's of Gula.
7. You need of Kaldu jamur.
8. You need of Kecap.

Langkah Memasak Sambel Kecap (Pakai Kacang)

1. Siapkan bahan. Cuci bersih. Tiriskan..
2. Goreng kacang sampai berubah warna agak kecoklatan. Usahakan tidak gosong agar rasanya tidak pahit..
3. Goreng cabe dan bawang putih sampai layu dan harum..
4. Haluskan cabe, bawang putih serta kacang. Bisa pakai mesin penghalus ataupun manual. Sesuai ketersediaan alat..
5. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur (bisa diskip atau diganti dengan penyedap rasa yang lain)..
6. Sembari menghaluskan. Rebus air sampai mendidih..
7. Untuk seberapa halus kacang, bisa disesuaikan dengan selera. Jika dirasa sudah cukup halus, pindahkan ke tempat yang agak cekung. Tambahkan kecap dan air yang telah matang..
8. Sambel kecap siap dinikmati. Bisa disajikan dengan lontong atau nasi, dilengkapi tahu goreng, tauge dan tempe goreng tepung :").

Get Latest Recipe : HOME