Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan.
Ada beberapa versi variasi udang telur asin.
Dari makanan bersaus telur asin yang beraneka ragam itu, chicken salted egg dan chrispy mushroom salted egg adalah yang paling populer.
Bahan Membuat Udang tepung siram saus telur asin toping mayo
- Prepare 300 gr of udang basah kuliti siram jeruk nipis peras..cuci.
- It's 2 bh of telur asin cincang halus.
- You need 2 lbr of daun bawang.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 3 bh of cabe rawit.
- You need 1 buah of cabe besar.
- You need of Bahan tepung bumbu(silakan klo mau yg udah jadi).
- Prepare 3 sdm of terigu.
- Prepare 1 sdm of maizena.
- Prepare 1 sdm of tepung beras.
- It's 2 sdm of oat.
- You need secukupnya of Garam gula kaldu jamur totole.
- Prepare secukupnya of Air es.
- Prepare of Toping.
- Prepare of Mayones yummy.
Langkah Memasak Udang tepung siram saus telur asin toping mayo
- Buat udang tepung:.
- Campurkan bahan tepung tambahkan air es gula garam kaldu jamur.
- Campur dengan udang..goreng hingga kuning emas.
- Bahan saus:.
- Panaskan minyak tumis bawang putih..cabe..daun bawang.
- Masukkan telur asin aduk2 sambil dipenyek2...
- Tambahkan air sedikit..kaldu jamur..gula(no garam).
- Penyajian: taruh udang di atas piring siram saus..tambah toping mayo.
- Sajikan...
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Semua makin sedap dengan siraman saus telur asin. Belakangan aneka hidangan dengan siraman asus telur asin bermunculan dimana-mana. Ayam goreng tepung, kepiting, udang goreng tepung, pasta, tofu goreng, buncis, sampai mi goreng, semua makin sedap dengan siraman.
Get Latest Recipe : HOME