Kacang Panjang Telur Asin (#PR_kacangpanjang)

Bahan Membuat Kacang Panjang Telur Asin (#PR_kacangpanjang)

1. It's 1 ikat of kacang panjang, potong memanjang 10cm.
2. Prepare secukupnya of minyak.
3. You need of Bahan Pelapis:.
4. It's 200 gr of tepung maizena.
5. Prepare of Bumbu Pelapis 2:.
6. It's 150 gr of tepung bumbu.
7. It's secukupnya of air.
8. It's of Saus Telur Asin:.
9. You need 5 siung of bawang putih.
10. You need 1 bh of cabe merah besar.
11. It's 2 bh of kuning telur asin matang.
12. You need 2 bh of putih telur asin matang.
13. Prepare 1 bh of kuning telur.
14. It's 2 sdm of oatmeal.
15. You need 6 bh of daun kari.
16. Prepare 1 btg of daun bawang.
17. You need Secukupnya of air.
18. Prepare secukupnya of garam.
19. You need 1 sdt of merica.
20. It's sesuai selera of gula.

Langkah Memasak Kacang Panjang Telur Asin (#PR_kacangpanjang)

1. Potong kacang panjang 10cm, cuci bersih.
2. Siapkan bahan pelapis 1, sisihkan.
3. Campur tepung bumbu dengan air hingga mengental.
4. Panaskan wajan dengan minyak.
5. Lumuri kacang panjang yg sudah dibahasi tepung maizena - masukkan ke bahan pelapis 2 yang sudah dicampur air.
6. Goreng hingga matang.
7. Ambil 2btr kuning telur asin haluskan, tambahkan air, garam, gula.
8. Cacah kasar putih telur asin.
9. Saus telur asin: tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan cabe merah, daun kari aduk hingga harum.
10. Tuangkan larutan kuning telur asin, tambahkan putih telur asin. Masukkan kuning telur, aduk hingga larut, tambahkab oatmeal. Koreksi rasa.
11. Siap di hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME