Lotek spesial Bandung kini siap untuk disantap.
Silahkan taburkan bawang goreng di atasnya serta Itulah resep lotek Sunda khas Bandung yang bisa kami sajikan pada kesempatan kali ini.
Tak hanya itu, lotek ini juga menyehatkan karena menggunakan aneka sayur yang kaya akan serat.
Bahan Membuat Lotek bandung
- You need 1/2 ikat of kangkung.
- It's 1/2 buah of labu siam.
- Prepare 5 helai of kol.
- Prepare of Bumbu ulek :.
- It's 5 sdm of kacang tanah goreng.
- You need 1 buah of kentang kukus / goreng ukuran kecil.
- It's 1 siung of bawang putih (saya di goreng karena ga suka mentah).
- You need 1/2 ruas of kencur.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's secukupnya of Gula aren / gula merah.
- You need 1/2 buah of jeruk limau.
Langkah Memasak Lotek bandung
- Siapkan bahan, siangi / potong sayuran lalu kukus. Goreng kacang tanah dan bawang putih* (boleh mentah klo suka).
- Ulek, garam, bawang putih dan kencur setelah halus baru masukan kacang, ulek lagi. Kemudian gula merah dan kentang, beri 3 sdm air (tambahkan jika kurang), beri perasan jeruk limau. Tes rasa.
- Masukan sayuran, aduk - aduk sampai rata.
- Siap di nikmati.
Kalau ke Bandung, Anda harus menyantap lotek. Makanan sejenis gado-gado dan pecel ini merupakan. Lotek selanjutnya yang terkenal enak di Bandung adalah lotek Alkateri. Lotek Edja, Lengkong, Bandung; Lotek Edja için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar Salah satu lotek LEGENDARIS. Penjul lotek di Kota Bandung banyak sekali.
Get Latest Recipe : HOME