Bahan Membuat Tumis Kentang Daging Sapi Cincang
- It's 4 buah of Kentang ukuran sedang potong2, rendam.
- Prepare 160 gram of Daging Sapi giling (cincang).
- You need 1 tangkai of Daun Bawang iris.
- It's 1/2 buah of Bawang Bombay cincang.
- It's 3 siung of Bawang Merah cincang.
- It's 4 sdm of Kecap Bango (satu sachet yg harga 1000).
- It's 1/2 sdt of Lada Bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of Royco rasa Sapi.
- You need Sejumput of Gula Pasir (kurang suka pakai gula dlm masakan).
- You need 1/4 sdm of Garam (tambahan dari saya).
- It's 100 ml of Air.
Langkah Memasak Tumis Kentang Daging Sapi Cincang
- Kupas kentang, potong lalu rendam selama 1 jam (klw saya semaleman, setelah itu ganti airnya).
- Siapkan daging giling, dan bumbu iris.
- Goreng kentang sampai berkulit, lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah dan Bombay sampai harum lalu masukkan daging sampai berubah warna, setelah daging matang masukkan kecap, air, lada, Royco dan garam tunggu sampai air menyusut.
- Terakhir masukkan kentang dan cicipi sebelum diangkat.
- Sajikan dengan taburan daun bawang, selamat mencoba 😁🙏.
Get Latest Recipe : HOME