Tumis pedas daging dan kentang Alih-alih, jadikanlah sajian pendamping hebat ini sebagai satu. Setelah daging matang, tambahkan kol dan toge. Adalah sajian tumis daging sapi pedas yang bisa anda cicipi dan buat sendiri dirumah.

Bahan Membuat Tumis pedas daging dan kentang

  1. You need 1/2 kg of daging sapi.
  2. You need 3 buah of kentang.
  3. Prepare 15 buah of cabe merah keriting.
  4. It's 5 buah of bawang merah.
  5. You need 5 buah of bawang putih.
  6. It's 2 lbr of daun salam.
  7. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
  8. You need 1 batang of sereh geprek.
  9. It's 1/2 buah of bawang bombay.
  10. You need 1 batang of daun bawang.
  11. You need of Garam, gula pasir dan penyedap.

Langkah Memasak Tumis pedas daging dan kentang

  1. Kupas kentang dan potong kotak 2x lalu goreng..
  2. Rebus daging tambahkan garam sedikit, rebus hingga agak empuk (supaya di tumis agak lama biar bumbu meresap).
  3. Ulek cabe, bawang merah dan putih agak kasar aja, lalu tumis hingga harum,masukan daun salam, jeruk dan sereh, masukan daging dan air kaldu tambahkan garam, gula dan penyedap masak hingga agak menyusut setelah itu masukan kentang goreng nya aduk 2x sebentar..
  4. Terakhir masukan irisan bawang bombang, tomat dan daun bawang. Aduk 2x sekitar 2 menit.Angkat dan sajikan.

Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan Cara memasak: a. Potong tipis daging, cuci bersih dan rebus hingga empuk, tiriskan. b. Haluskan dan tumis bawang merah, bawang putih, pala, lada.

Get Latest Recipe : HOME