Fuyung Hai : cepat, murah dan enak

Bahan Membuat Fuyung Hai : cepat, murah dan enak

1. Prepare of Adonan telur :.
2. It's 3 butir of telur.
3. Prepare 1 buah of wortel potong korek api.
4. Prepare 1 genggam of kol iris.
5. You need 1 genggam of daging ayam cincang.
6. It's 1 batang of daun bawang prei, potong-potong.
7. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
8. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
9. It's 1/2 sdt of garam.
10. Prepare 1 sdm of tepung terigu.
11. It's of Saus asam manis :.
12. Prepare 3 siung of bawang putih.
13. You need 1/2 siung of bawang bombai atau 3 siung bawang merah.
14. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
15. You need 1 sdt of gula pasir.
16. You need 1 sdm of saus tiram.
17. It's 4 sdm of saus tomat.
18. You need 100 ml of air.
19. Prepare 1 sdm of peres maizena, dilarutkan dgn sedikit air.

Langkah Memasak Fuyung Hai : cepat, murah dan enak

1. Campur semua bahan adonan telur. Kocok lepas sebentar saja..
2. Panaskan wajan anti lengket dengen minyak yg agak banyak..
3. Setelah minyak panas, tuang adonan telur lalu kecilkan api. Tunggu hingga lapisan bawah berkulit coklat, baru dibalik. Matangkan lagi hingga lapisan bawahnya berkulit coklat..
4. Note : hati - hati dalam membalik. Karena telur cukup tebal. Perlu dibalik dulu dengan piring baru dimasukkan lg ke wajan..
5. Saus : tumis bawang putih dan bombai hingga harum..
6. Lalu masukkan bumbu lainnya bersama air. Masak sampai mendidih..
7. Terakhir kentalkan dengan larutan maizena, didihkan sekalo lagi..
8. Siap jadi pendamping fuyung hai..

Get Latest Recipe : HOME