Bahan Membuat Quarkbällchen - Kue Odading keju simpel à la Jerman
- You need of Bahan adonan:.
- It's 250 g of keju quark/cream cheese (lihat resep).
- It's 250 g of tepung terigu.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 125 g of gula pasir.
- It's 8 g of baking powder.
- It's 8 g of bubuk vanili.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare of Bahan pelengkap:.
- Prepare of minyak untuk menggoreng.
- You need of gula bubuk untuk taburan.
Langkah Memasak Quarkbällchen - Kue Odading keju simpel à la Jerman
- Campur 7 bahan adonan di wadah. Aduk dan uleni hingga semuanya tercampur rata dan kalis..
- Panaskan minyak di wajan (Minyak harus banyak, karena Quarkbällchen harus digoreng terendam minyak). Gunakan panas sedang. Masukkan sekitar 1 sdt bulatan adonan ke dalam minyak panas (jangan sekaligus menggoreng terlalu banyak, supaya ada ruangan buat Quarkbällchen mengembang dan berbalik kalau tengahnya sudah mulai matang). Goreng hingga coklat keemasan..
- Angkat kue yang sudah matang. Tandanya: kue sudah mengembang dan mengapung. Taburi gula bubuk di atasnya. Alternatif: Quarkbällchen juga enak dinikmati tanpa gula bubuk atau diisi puding vanila..
Get Latest Recipe : HOME