Bahan Membuat Kue Bantal Mini 🍁
- It's 3/4 gelas of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of fermipan.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare Secukupnya of air hangat, garam, minyak goreng.
Langkah Memasak Kue Bantal Mini 🍁
- Takar tepung terigu menggunakan gelas, yaitu sebanyak 3/4 gelas, siapkan juga tepung tapioka dalam wadah.
- Membuat bahan biang: campurkan air hangat, fermipan, 1 sdm terigu, 1 sdm gula pasir, baking powder aduk-aduk sampai tecampur rata dan diamkan selama 15 menit sampai mengembang.
- Dalam wadah tepung tapioka, masukan tepung terigu, gula pasir, garam, aduk rata sisihkan.
- Setelah bahan biang mengembang, masukan ke dalam campuran tepung dll, aduk dan ulen sampai kalis, kemudian diamkan selama 40 menit dengan ditutup rapat kain bersih.
- Potong-potong adonan atau bentuk adonan sesuai selera, diamkan kembali beberapa saat,,panaskan minyak, goreng adonan sampai kecoklatan, balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME