Bolang Baling / Kue Bantal / Odading

Bahan Membuat Bolang Baling / Kue Bantal / Odading

1. Prepare 250 gr of terigu protein tinggi.
2. You need 1 btr of telur.
3. Prepare 100-110 ml of susu cair (1saset susu bubuk + air sesuai takaran).
4. It's 1 sdt of ragi instan.
5. You need 1 sdm of margarin (munjung).
6. You need 5 sdm of gula pasir.
7. It's of Taburan:.
8. Prepare secukupnya of Wijen.
9. You need secukupnya of Gula pasir.

Langkah Memasak Bolang Baling / Kue Bantal / Odading

1. Campur bahan kecuali margarin dan susu cair..
2. Tuang susu cair sedikit2 sampai kalis. Masukkan margarin uleni sampai kalis elastis..
3. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat dr semula..
4. Kempiskan adonan, gilas tipis lebar, olesi air permukaannya lalu taburi dengan gula pasir dan wijen secukupnya..
5. Potong2 sesuai selera (sy potong persegi panjang jd ky guling bkn bantal 😂), diamkan lagi sebentar kira2 10 - 15 menit..
6. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME