Kue Bantal/Odading

Bahan Membuat Kue Bantal/Odading

  1. It's 1 sdt of ragi.
  2. Prepare 70 ml of air hangat.
  3. It's 200 gram of tepung serbaguna.
  4. You need 15 gram of susu bubuk.
  5. It's 50 gram of gula (saya 60).
  6. Prepare 1 butir of telur kocok hingga berbuih.
  7. You need 1/2 of vanilla bubuk.
  8. You need 1/4 sdt of garam.
  9. It's secukupnya of Wijen.

Langkah Memasak Kue Bantal/Odading

  1. Larutkan ragi dengan air hangat.diamkan 10 menit hingga berbuih..
  2. Aduk rata bahan kering.tambahkan larutan ragi dan telur.uleni hingga kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan.diamkan sekitar 1 jam..
  4. Kempiskan adonan.gilas hingga ketebalan 2 cm.potong2..
  5. Olesi dengan air lalu gulingkan ke wijen.lakukan hingga adonan habis.diamkan sekitar 10 menit..
  6. Goreng dengan api kecil bolak balik agar merata..
  7. Sajikan.
  8. .

Get Latest Recipe : HOME