Bahan Membuat Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu
- It's 2 cup of terigu.
- Prepare 1 of telur.
- Prepare 3 sdm of tepung Pati kentang (seduh air panas secukupnya).
- You need secukupnya of santan.
- You need 5-7 of sdh gula pasir.
- You need 1,5 sdt of ragi instan.
- You need 1 sdt of vanili.
- Prepare of gula pasir dan wijen putih secukupnya untuk topping.
- You need of minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu
- Campurkan tepung Pati kentang dg air panas secukupnya aduk rata. Campur dg terigu, telur, vanili, gula,, ragi dan masukkan santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Biarkan mengembang.
- Gilas tipis adonan, potong2 bentuk kotak. Poles dg air.
- Beri topping gula pasir dan wijen putih.
- Biarkan mengembang. Panaskan minyak. Goreng bagian bawahnya dulu lalu balik.
- .
- Enak.. Manis.. Wangi dan gurih wijen..
- Ini tepung Pati kentang yg sy pakai.
Get Latest Recipe : HOME