Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu

Bahan Membuat Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu

  1. It's 2 cup of terigu.
  2. Prepare 1 of telur.
  3. Prepare 3 sdm of tepung Pati kentang (seduh air panas secukupnya).
  4. You need secukupnya of santan.
  5. You need 5-7 of sdh gula pasir.
  6. You need 1,5 sdt of ragi instan.
  7. You need 1 sdt of vanili.
  8. Prepare of gula pasir dan wijen putih secukupnya untuk topping.
  9. You need of minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah Memasak Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu

  1. Campurkan tepung Pati kentang dg air panas secukupnya aduk rata. Campur dg terigu, telur, vanili, gula,, ragi dan masukkan santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Biarkan mengembang.
  2. Gilas tipis adonan, potong2 bentuk kotak. Poles dg air.
  3. Beri topping gula pasir dan wijen putih.
  4. Biarkan mengembang. Panaskan minyak. Goreng bagian bawahnya dulu lalu balik.
  5. .
  6. Enak.. Manis.. Wangi dan gurih wijen..
  7. Ini tepung Pati kentang yg sy pakai.

Get Latest Recipe : HOME