Oncom Leunca

Bahan Membuat Oncom Leunca

1. Prepare 4 blok of oncom.
2. You need 100 gr of leunca.
3. You need Secukupnya of cabe setan.
4. You need 1 ikat of kemangi.
5. Prepare 1 lembar of Daun salam.
6. It's of Bumbu Halus.
7. Prepare 3 siung of bawang putih.
8. You need 2 siung of bawang merah.
9. It's 1 ruas jari of kencur.
10. It's 1/2 sdt of terasi.
11. It's of Garam,gula,Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Oncom Leunca

1. Panggang oncom ditevlon selama 15 menit, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan cabai setan, masukan daun salam, setelah harum masukan oncom yg sudah dihancurkan, aduk rata tambahkan gula,garam kaldu bubuk dan kemangi.
3. Aduk rata kemudian masukan 1/2 gelas belimbing air, tes rasa, biarkan hingga air susut, sajikan deh.

Get Latest Recipe : HOME