Ulukutek Oncom Leunca Bunga Pepaya

Bahan Membuat Ulukutek Oncom Leunca Bunga Pepaya

1. Prepare 1 papan of oncom.
2. It's Segenggam of leunca.
3. You need 150 gr of bunga pepaya (+/- semangkok bakso).
4. Prepare of Bumbu dihaluskan:.
5. You need 11 buah of cabe rawit merah.
6. You need 4 siung of bawang merah.
7. You need 3 siung of bawang putih.
8. It's 1 sdm of gula pasir.
9. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
10. Prepare 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
11. You need 1/2 sdt of garam.

Langkah Memasak Ulukutek Oncom Leunca Bunga Pepaya

1. Siapkan bahan2, cuci bersih leunca.. remas2 bunga pepaya dengan sejumput garam, cuci bersih lalu rebus... hancurkan si oncom.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan oncom, leunca dan bunga pepaya rebus lalu bumbui.. jangan ditambah air yaa, karena tekstur ulukuteknya kering ga nyemek2.

Get Latest Recipe : HOME