Oncom Leunca

Bahan Membuat Oncom Leunca

  1. It's 2 potong of oncom.
  2. You need 2 genggam of leunca.
  3. Prepare 3 of bamer.
  4. Prepare 2 of baput.
  5. Prepare 3 of cabai merah.
  6. It's secukupnya of gula, garam, minyak & air.

Langkah Memasak Oncom Leunca

  1. Remas² oncom.
  2. Bersihkan dan cuci leunca.
  3. Bersihkan dan cuci bamer, baput & cabai.
  4. Iris bamer.
  5. Uleg baput dan cabai.
  6. Tumis bamer baput & cabai hingga harum.
  7. Masukkan oncom, aduk²...
  8. Beri air sedikit (kurleb 150ml), biarkan hingga air asat.
  9. Masukkan leunca, gula & garam.
  10. Aduk² hingga leunca layu.
  11. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME