Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di.
Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang Tanpa Tumis Praktis.
Bikin Garang Asem Kudus Gampang Dan Enak.
Bahan Membuat Garang Asem Tanpa Santan dan Daun Pisang
- It's 400 Gram of Ayam.
- You need 1 Buah of Wortel.
- You need 8 Buah of Bawang Merah (Iris).
- It's 5 Buah of Bawang Putih (Iris).
- Prepare 3 Lembar of Daun Salam.
- You need 2 Lembar of Daun Jeruk.
- It's 1 Buah of Tomat uk. Besar (Iris).
- Prepare 1 Batang of Sereh.
- Prepare of Jahe 1 Ruas Kelingking.
- It's 1 Ruas Jempol of Laos.
- You need of Cabe Rawit (Sesuai Selera).
- You need of Garam.
- It's of Gula.
Langkah Memasak Garang Asem Tanpa Santan dan Daun Pisang
- Potong ayam masing-masing menjadi 3 bagian (aku pakai 2 buah paha ayam), Rebus 2 menit (buang airnya).
- Didihkan air, dan masukkan ayam, bawang merah, bawang putih, sereh, laos, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
- Masak dengan api sedang.
- Jika sudah mendidih masukkan, cabe rawit. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Tambahkan irisan tomat, dan masak kembali sampai ayam empuk dan kaldu keluar.
Harumnya daun pisang turut menambah kenikmatan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang Asam Ayam merupakan kuliner khas daerah Jawa Tengah. Olahan ayam ini dibungkus daun pisang dan memiliki cita rasa asam dari belimbing wuluh. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Get Latest Recipe : HOME