Garang Asem Ati Ampela

Bahan Membuat Garang Asem Ati Ampela

1. You need 2 buah of hati & ampela.
2. You need 3 siung of bawang putih.
3. It's 4 siung of bawang merah.
4. It's 2 lembar of daun salam.
5. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
6. You need 1 batang of sereh.
7. You need 4 buah of belimbing wuluh.
8. You need 2 buah of tomat.
9. It's 13 buah of cabai rawit.
10. You need secukupnya of Garam.
11. Prepare Sedikit of gula.
12. Prepare of Penyedap rasa.

Langkah Memasak Garang Asem Ati Ampela

1. Rebus hati & ampela, kemudian potong dadu. Potong" juga belimbing wuluh & tomat..
2. Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah & 3 buah cabai rawit. tambahkan garam,penyedap & gula. Geprek sereh..
3. Masukkan bahan" & bumbu yg sudah siap ke dalam wadah untuk mengukus. Bisa dibungkus daun pisang. Lalu tambahkan air secukupnya..
4. Kukus 40 menit agar bumbu meresap..
5. Garang Asem Ati Ampela siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME