Bahan Membuat Seblak Super Pedas #diet #nominyak
- It's 30 gr of kerupuk (saya pake kerupuk bawang finna).
- You need 50 gr of pasta (saya pake jenis penne).
- You need 1 butir of telur.
- You need 5 buah of bakso (ada diresep sebelumya), iris tipis.
- Prepare 6 sdt of ayam suwir rica (ada diresep sebelumnya).
- You need of Kol iris (aku pake sekitar 3 genggam).
- It's of Caisim (aku pake sawi putih sekitar 4 helai).
- You need 1 sdm of saos sambal (optional, saya gak pake).
- You need of Garam.
- It's of Gula.
- You need of Kaldu jamur (Optional).
- Prepare Secukupnya of air.
- It's of Bumbu halus:.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of cabai merah.
- Prepare 2 buah of cabai keriting.
- It's 2 buah of rawit merah.
- Prepare 1 ruas of kencur (saya 1 sdt kencur bubuk).
- It's 1 buah of tomat ukuran kecil.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Pelengkap :.
- You need of Daun bawang.
- It's of Bawang goreng.
Langkah Memasak Seblak Super Pedas #diet #nominyak
- Rebus kerupuk dan macaroni sampai matang. Rendam kerupuk di air dingin setelah matang agar tidak lengket..
- Haluskan bumbu halus dengan sedikit air. Panaskan teflon anti lengket dan tumis bumbu halus hingga wangi..
- Masukan bakso dan ayam suwir rica. Tumis sebentar. Kemudian masukan telur yang sudah dikocok. Diamkan telur sebentar kemudian orak arik..
- Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan merica, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa hingga dirasa pas..
- Masukan sayur, masak hingga air layu kemudian masukan kerupuk dan macaroni. Masak hingga air sedikit menyusut..
- Note : aku kasih lebih banyak sayurnya ya agar gak terlalu banyak karbohidrat yang dimakan..
- Note : banyaknua cabai bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya.
Get Latest Recipe : HOME