Shabu Shabu Steamboat

Bahan Membuat Shabu Shabu Steamboat

1. You need 300 gram of daging sapi slice.
2. You need secukupnya of crab stick, bakso, tahu dsb (saya beli sudah mix).
3. It's 1 ikat of pak coy.
4. It's 1 buah of bawang bombay, iris.
5. Prepare 4 siung of bawang putih, geprek.
6. You need 1 ruas of jahe, geprek.
7. Prepare 3 sdm of kecap asin.
8. You need 2 sdm of minyak wijen.
9. You need 1/2 sdm of saus tiram.
10. Prepare 1 sdt of kaldu jamur (optional).
11. It's 1 sdt of merica bubuk.
12. It's secukupnya of air.

Langkah Memasak Shabu Shabu Steamboat

1. Ini isian frozen untuk shabu-shabunya. Biasanya beli per jenis sesuai selera. Tapi aku beli mix aja biar lebih praktis..
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum..
3. Masukkan daging slide, tumis hingga berubah warna..
4. Masukkan air secukupnya dan semua bumbu. Aduk rata. Lalu masukkan semua bahan isian kecuali pak coy. Tutup wajan. Masak hingga matang..
5. Masukkan pakcoy, aduk hingga matang. Sebentar saja ya supaya tidak layu..
6. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan panas-panas. Ini anak-anak sukaa banget 😍.

Get Latest Recipe : HOME