Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang
- You need 2 buah of kentang ukuran besar.
- It's 4 sdm of full daging cincang.
- You need 1 buah of daun bawang.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- It's Secukupnya of garam.
Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging Cincang
- Rebus kentang kurang lebih 45menit. Setelah matang, haluskan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih. Masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna kecoklatan. Angkat, tunggu hingga dingin..
- Dalam wadah masukkan kentang, daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang. Aduk rata..
- Bulatkan kentang sesuai selera besarannya..
- Kocok lepas telur. Balurkan kentang yang sudah dibulatkan..
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Perkedel siap disantap..
Get Latest Recipe : HOME