Perkedel Kentang Daging Cincang

Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang

  1. You need 2 buah of kentang ukuran besar.
  2. It's 4 sdm of full daging cincang.
  3. You need 1 buah of daun bawang.
  4. Prepare 1 butir of telur.
  5. Prepare 2 siung of bawang putih (cincang halus).
  6. It's Secukupnya of garam.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging Cincang

  1. Rebus kentang kurang lebih 45menit. Setelah matang, haluskan. Sisihkan..
  2. Tumis bawang putih. Masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna kecoklatan. Angkat, tunggu hingga dingin..
  3. Dalam wadah masukkan kentang, daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang. Aduk rata..
  4. Bulatkan kentang sesuai selera besarannya..
  5. Kocok lepas telur. Balurkan kentang yang sudah dibulatkan..
  6. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  7. Perkedel siap disantap..

Get Latest Recipe : HOME