Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.
Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.
Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin.
Bahan Membuat Perkedel kentang mix daging
- Prepare 2 ons of daging sapi, rebus dan potong kecil-kecil.
- It's 3/4 buah of kentang, (kupas,potong dan rebus).
- You need 1 batang of seledri, iris-iris.
- It's 2 sdm of bawang goreng (kemasan).
- It's 1/2 sdt of pala.
- Prepare secukupnya of Garam dan penyedap.
- It's 2 butir of telur, kocok lepas.
- You need secukupnya of Minyak.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's 9 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 1 butir of kemiri.
Langkah Memasak Perkedel kentang mix daging
- Ulek kentang yang sdh direbus. Sisihkan kedalam baskom/wadah bersih..
- Goreng bumbu halus terlebih dahulu. Kemudian ulek dengan menambahkan garam, penyedap, dan pala..
- Campurkan bumbu dengan kentang yang sdh di ulek, daging, bawang goreng dan seledri. Kemudian bentuk sesuai selera.
- Kocok lepas telur untuk celupan perkedel sebelum digoreng.
- Goreng perkedel hingga kecoklatan dengan minyak secukupnya, jgn terlalu bnyk..
- Plating... Siap disantap๐.
Place them in a large mixing bowl and mash with a fork while still warm because it's easier to do so. Add the rest of the ingredients for perkedel and mix everything thoroughly. Put it in the fridge to cool down without. Perkedel Kentang Isi Daging Enak Banget Cocok Bersanding Dengan Sop. ุจูุณูู ู ุงูููู ุงูุฑููุญูู ูฐูู ุงูุฑููุญูู ู Nah ini adalah salah satu menu favorit dirumah perkedel daging, kalau ada sop dirumah itu gandengannya. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME