393.Perkedel Kentang Daging Lihat juga resep Perkedel kentang vs daging sapi enak lainnya! Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Bahan Membuat 393.Perkedel Kentang Daging

  1. You need 350 gram of kentang.
  2. You need 100 gram of daging,cincang halus.
  3. You need 2 batang of Daun seledri,cincang.
  4. It's 4 siung of Bawang putih,goreng.
  5. Prepare 1/2 sdt of Lada bubuk.
  6. You need 1 sdm of Bawang merah goreng.
  7. It's secukupnya of Garam.

Langkah Memasak 393.Perkedel Kentang Daging

  1. Goreng kentang hingga matang.Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan kentang,sisihkan.
  3. Haluskan bawang putih,garam dan ada bubuk,lalu campur ke dlm kentang yg sdh dihaluskan..
  4. Tambahkan daging,seledri dan bawang goreng.aduk rata.tes rasa..
  5. Bentuk perkedel sesuai selera,panaskan minyak..lalu celupanke telur kocok..goreng hingga kuning keemasan..
  6. Sajikan..

Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera.

Get Latest Recipe : HOME