5. Perkedel Kentang Daging

Bahan Membuat 5. Perkedel Kentang Daging

1. Prepare 800 gram of kentang (sekitar 3 buah kentang besar).
2. You need 200 gram of daging sapi giling/kornet.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. You need 1 sdt of masako sapi.
6. You need 1/2 sdt of gula.
7. It's 1 sdt of garam.
8. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
9. You need 1 butir of telur (bahan pelapis).
10. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak 5. Perkedel Kentang Daging

1. Cuci bersih kentang, potong kecil kemudian goreng..
2. Haluskan kentang yang sudah di goreng, sisihkan.
3. Tumis irisan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan daging giling, tumis sampai daging masak..
4. Campurkan tumisan daging bersama kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan telur, garam, gula, masako, lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Kalo dirasa ada yang kurang silahkan tambahkan sesuai selera..
5. Bentuk adonan sesuai selera, dan balurkan ke dalam kocokan telur sebelum di goreng.
6. Panaskan minyak, goreng sampai warna keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap di sajikan 😍.

Get Latest Recipe : HOME