Balado Tongkol

Bahan Membuat Balado Tongkol

1. Prepare 5 ekor of ikan tongkol ukuran sedang.
2. You need of Bumbu.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. You need secukupnya of Cabe rawit dan cabe keriting.
6. Prepare 1 buah of tomat.
7. You need secukupnya of Garam.
8. You need 1 iris of jeruk nipis.
9. Prepare 1 potong of gula merah.
10. You need 2 lembar of daun jeruk.
11. Prepare 1 lembar of daun salam.

Langkah Memasak Balado Tongkol

1. Cuci bersih ikan tongkol kemudian goreng setengah matang dan suwir kasar.
2. Haluskan bumbu (kecuali jeruk nipis, daun jeruk, daun salam) kemudian tumis sampai matang..
3. Masukan ikan, tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis, tunggu sampai air berkurang koreksi rasa dan selesai 💕.

Get Latest Recipe : HOME