Biji Ketapang kelapa (tanpa telur)

Bahan Membuat Biji Ketapang kelapa (tanpa telur)

1. Prepare 250 gr of tepung protein sedang.
2. It's 60 gr of gula pasir.
3. Prepare 50 gr of margarin.
4. You need 100 gr of kelapa kering kupas (me :pakai yang sudah jadi).
5. You need 100 ml of santan kental (me: 65ml santan kara+air =100ml).
6. It's 500 ml of minyak untuk menggoreng.
7. It's 1/4 sdt of garam.
8. Prepare 1/4 sdt of vanili.
9. You need 1/4 sdt of baking powder.

Langkah Memasak Biji Ketapang kelapa (tanpa telur)

1. Siapkan bahan, Sangrai kelapa yang sudah di parut,jangan sampai gosong lalu blender, saya pakai kelapa yang sudah halus karena masih ada stok.
2. Siapkan wadah, campur semua bahan aduk hingga rata sampai bisa di pulung/di bentuk panjang.
3. Setelah di pulung memanjang, gunting/ di iris serong..
4. Lalu goreng hingga kecoklatan, jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Get Latest Recipe : HOME