Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett

Bahan Membuat Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett

  1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
  2. You need of BUMBU ULEK.
  3. You need 2 of bawang putih.
  4. You need 3 of bawang merah.
  5. It's 3 of kemiri.
  6. You need 15 of cabe keriting.
  7. You need 3 cm of kunyit.
  8. You need 3 of cabe rawit.
  9. It's 1 buah of tomat.
  10. Prepare of BUMBU LAIN.
  11. It's 1 buah of gula merah ukuran kecil bulat.
  12. You need 1 sdm of kecap.
  13. It's 1 buah of serai memarkan.
  14. You need 2 cm of jahe memarkan.
  15. Prepare secukupnya of garam dan merica.
  16. You need 1/2 buah of jeruk nipis ambil airnya.

Langkah Memasak Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett

  1. Potong ayam goreng hingga matang..
  2. Tumis bumbu ulek hingga wangi..
  3. Masukkan ayam, guling sebentar..
  4. Tambahkan air secukupnya, air jeruk, daun salam, jahe, serai, gula merah, garam dan merica.
  5. Masak dengan api kecil agak lama hingga bumbu terserap dalam ayam..
  6. Siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME