Krupuk Nasi Krenyess

Bahan Membuat Krupuk Nasi Krenyess

1. It's of Nasi sisa, tapi bukan nasi basi.
2. Prepare 8 sdm of tepung kanji.
3. You need of Daun pisang.
4. It's of Bumbu Halus.
5. It's of Bawang Putih.
6. You need of Terasi.
7. You need of Garam, penyedap secukupx.

Langkah Memasak Krupuk Nasi Krenyess

1. Rendam nasi, minimal 3 jam. Tiriskan sampai benar2 tdk berair😁.
2. Haluskan bawang putih, terasi, garam dan penyedap.
3. Haluskan nasi, salin dalam wadah, lalu tambahkan tepung kanji, aduk merata.
4. Siapkan kukusan, alasi daun pisang supaya nanti gk lengket kalau udh mateng. Bentuk krupuk nasi sesuai selera, lalu kukus dg api kecil aja agar krupuk matang syantik😝.
5. Ini hasil krupukku yg udh mateng, lalu masukin dalem kulkas, ini memudahkan saat ingin krupuk diiris tipis2 banget😌😌. Waktux dikira2 aja sampai krupuk dingin kaku. Aku biasax bikin krupuk sore, masukin kulkas, terus baru pagix diiris😉😉😉.
6. Keluarkan krupuk dari kulkas, iris tipiiiiis, tata di bhidhik (alat penjemur krupuk).
7. Jemur krupuk di bawah sinar matahari, sampai kering kerontang ya... 😊😊😊😊.
8. Menggoreng: panaskan minyak, masukkan krupuk, goreng sampai mekar, bentar aja, karena kering banget jd krupuk cepet mekar saat tersentuh minyak panas.
9. Selesaaaaiiii😋😋😋😋.

Get Latest Recipe : HOME