Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih.
Bahan Membuat Krupuk Nasi
- You need 1,5 mangkok of nasi putih.
- It's 2 mangkok of sagu (500 g).
- You need 1 bungkus of Royco sapi.
- You need 1 sdm of garam.
- You need 1 bungkus of ketumbar.
- It's 1 of sucset boncabe.
- You need 3 buah of bawang putih.
- Prepare 2 btg of daun seledri.
Langkah Memasak Krupuk Nasi
- Rendam nasi dg air panas sekitar 1 jam, buang airnya,laly blender bersama bumbu..
- Siapkan tp.tapioka. campur ke nasi yg sdh diblender sampai rata dan tdk lengket di tangan, tambahkan irisan daun seledri..
- Bentuk memanjang, siapkan panci untuk merebus.
- Jika air panci sdh mendidih, tambahkan minyak goreng 2 sdm, masukkan adonan, rebus sampai mengambang. Pertanda adonan sdh masak. Angkat dan tiriskan.
- Jk sdh dingin simapan ke kulkas minimal 2 jam, agar mudah diiris tipis.
- Keluarkan dr kulkas dan potong tipis2..
- Keringkan, stlh kering baru digoreng. Pengeringan bisa dg sinar matahari/open.
- Pengeringan dg sinar matahari.
- Setelah kering..
- Panaskan minyak, goreng krupuknya.
- Simpan ke toples agar tdk cepat mlempem..
Menjual kerupuk nasi goreng danMentah gurih dan lezat sekali nyoba pasti ketagihan menjual kerupuk nasi dijamin enak untuk cemilan makan dll.mentah juga ada ya gan. Semua Bunda pasti pernah mengalami ini, punya nasi sisa, tapi bingung mau diapain. Ujungnyanya biasanya malah dibuang atau buat pakan ayam. Nama kelompok Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Kerupuk Nasi. Kerupuk Krupuk Gendar Beras Nasi Bawang Rahayu punya tekstur yang sangat renyah.
Get Latest Recipe : HOME