#9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas

Bahan Membuat #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas

1. It's 6 ekor of Ikan Bawal merah air tawar.
2. Prepare 7 siung of Bawang putih.
3. You need 15 siung of Bawang merah.
4. You need 5 butir of Kemiri sangrai.
5. You need 2 buah of Cabe merah keriting.
6. Prepare 2 buah of Cabe merah.
7. It's 5 cm of Kunyit.
8. You need 5 cm of Jahe.
9. Prepare 2 sdm of Kecap Manis.
10. You need 200 ml of Air.
11. You need of Bahan Pelengkap.
12. Prepare of Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak #9. Ikan Bawal Bakar Manis Pedas

1. Siapkan ikan dan bumbu.
2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga matang dan harum.
3. Kemudian tambahkan kecap lalu tumis kembali.
4. Masukkan sedikit air kemudian didihkan lalu marinasi ikan bawal dgn bumbu tsb selama 30 menit.
5. Angkat ikan, lalu bumbunya jangan dibuang, tapi panaskan hingga airnya kisat. Bumbu digunakan untuk mengoles ikan saat dibakar.
6. Panggang ikan sambil diolesi bumbu marinasi tadi.
7. Ikan siap dinikmati dgn acar bening.

Get Latest Recipe : HOME