Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap.
Kamu bisa menyajikan ikan gurami panggang.
Resep ikan gurame bakar ini merupakan salah satu hidangan sederhana yang cocok untuk sajian Resep Ikan Gurame Bakar Spesial Ala Rumahan.
Bahan Membuat Gurame Bakar Pedas
- It's 3 ekor of gurame uk. sedang.
- It's 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- It's 4 buah of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- It's 1 ruas of kunyit.
- You need 1 sdm of garam.
- Prepare of Bahan-bahan olesan.
- You need 3 buah of cabai merah besar.
- You need 10 buah of cabai kecil (optional).
- It's 6 buah of bawang putih.
- It's 12 buah of bawang merah.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 0,5 cm of jahe.
- Prepare 0,5 cm of kunyit.
- Prepare 1 batang of serai (geprek).
- You need 1 sdm of garam.
- You need 1 sachet of kecap Bango (optional).
Langkah Memasak Gurame Bakar Pedas
- Beri perasan air jeruk nipis pada ikan, lalu diamkan selama 15 menit..
- Haluskan garam, ketumbar, bawang putih serta kunyit beri air, lalu masukkan ikan didalam bumbu tersebut, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
- Goreng ikan gurame ke dalam minyak yg sudah panas (usahakan ikan sampai terendam didalam minyak goreng)..
- Haluskan bumbu-bumbu untuk olesan, lalu tumis sampai harum. Setelah itu beri kecap Bango..
- Oleskan bumbu olesan pada ikan gurame sampai merata, lalu panggang dengan api kecil..
- Gurame bakar pedas siap dihidangkan..
Hidangan lele bakar pedas manis tersebut sangat cocok untuk dimakan bersama keluarga tercinta. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus. Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas. Sajikan sebagai kejutan hangat untuk keluarga. Gurame bakar manis pedas. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan.
Get Latest Recipe : HOME