Bahan Membuat Nila Bakar Teflon Pedas Manis 🐠
- It's 3 ekor of ikan nila ukuran sedang.
- It's of Bumbu Oles :.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- You need 1 sdt of air jeruk nipis.
- Prepare 3 sdm of kecap manis (Sesuai selera).
- Prepare of Bumbu Halus :.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 6 of cabe rawit (Kalo suka pedas boleh +).
- It's 2 of cabe merah besar.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 1/2 cm of kunyit.
- It's 2 butir of kemiri.
- Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk (me : Roi*o).
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- It's Secukupnya of garam.
- It's 1/2 sdt of Gula pasir.
- It's of Perasan jeruk nipis.
Langkah Memasak Nila Bakar Teflon Pedas Manis 🐠
- Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, Diamkan selama 15 Menit kemudian cuci lagi sampai bersih dan tiriskan, Sangrai kemiri, kunyit, jahe.. lalu ulek bersama bumbu halus..
- Setelah itu Lumuri ikan nila dengan bumbu halus + perasan jeruk nipis + kecap (sesuai selera) + minyak dan diamkan 45 menit agar bumbu meresap...
- Panaskan Teflon, Bakar ikan nila dengan api sangat kecil...(Jangan di bolak Balik y bun nanti bisa hancur), dan sesekali olesi pakai bumbu ikan.y tdi y bun.. boleh tambah kecap manis juga...
- Kalau ikan sudah matang (cirinya daging ikan mudah lepas dari tulang.y), lalu angkat dan siap di sajikan...
Get Latest Recipe : HOME