Tahu Isi / tahu Kipas (Tahu Jeletot)

Bahan Membuat Tahu Isi / tahu Kipas (Tahu Jeletot)

1. It's 10 bh of Tahu Pong / tahu goreng.
2. Prepare 2 bh of Wortel (iris seukuran korek).
3. Prepare Segenggam of penuh Tauge.
4. It's 2 btg of Daun Bawang.
5. You need 5 bh of Cabe Rawit merah (iris tipis).
6. Prepare Secukupnya of Gula.
7. You need Secukupnya of Garam.
8. Prepare Secukupnya of penyedap Rasa.
9. You need Sejumput of Lada Bubuk.
10. Prepare of Tepung Bumbu Serbaguna (untuk celupan tahu isi).
11. You need of Bumbu Halus :.
12. It's 5 siung of Bawang Merah.
13. You need 3 siung of Bawang Putih.

Langkah Memasak Tahu Isi / tahu Kipas (Tahu Jeletot)

1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai Harum. Tambahkan Sedikit Air, lalu masukan Wortel masak sampai agak empuk.
2. Masukan Tauge masak sampai agak layu, lalu masukan Daun Bawang dan Cabe iris..
3. Masukan Gula, garam, lada, penyedap aduk rata, koreksi rasa. Lalu angkat..
4. Lubangi tahu Pong di pinggir, lalu isi dengan sayuran tadi..
5. Siapkan tepung bumbu serbaguna dan Air aduk rata.
6. Panaskan Minyak, celupkan tahu ke adonan tepung bumbu lalu goreng sampai matang. angkat tiriskan.

Get Latest Recipe : HOME