Sate Ayam Kecap Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah.

Bahan Membuat Sate Ayam Kecap

  1. Prepare 750 gr of dada ayam.
  2. It's 3 sdm of kecap manis.
  3. It's 2 sdt of garam.
  4. You need 3 sdt of ketumbar halus.
  5. It's secukupnya of Mentega.
  6. You need Tusuk of sate.
  7. You need of Bumbu halus:.
  8. Prepare 7 buah of kemiri.
  9. You need 7 buah of bawang merah.
  10. Prepare 3 siung of bawang putih.
  11. Prepare 100 gr of gula jawa.
  12. It's of Bumbu kecap:.
  13. Prepare 1 buah of tomat ukuran sedang. Potong kotak.
  14. You need 10 buah of cabe rawit merah, iris.
  15. You need secukupnya of Kecap manis.
  16. It's secukupnya of Air jeruk nipis.

Langkah Memasak Sate Ayam Kecap

  1. Marinate ayam yg sdh dipotong kotak dgn bumbu halus, ketumbar, gula merah, kecap manis & garam sampai bumbu meresap..
  2. Tusuk dgn tusukan sate yg sblmnya sdh direndam air terlebih dahulu supaya tidak gampang terbakar..
  3. Bakar sate menggunakan teplon dgn menggunakan sedikit mentega. Bolak balik sampai matang merata..
  4. Taburi bawang goreng ke atas sate. Sajikan dgn bumbu kecap..

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura.

Get Latest Recipe : HOME