Sate ayam kecap Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

  1. Prepare 500 gram of ayam filet, di potong potong kotak.
  2. Prepare of bumbu halus :.
  3. Prepare 8 siung of bawang merah.
  4. It's 5 siung of bawang putih.
  5. You need seruas of laos.
  6. You need 1 sdm of ketumbar.
  7. Prepare 3 btr of kemiri.
  8. It's secukupnya of gula merah, di iris halus.
  9. Prepare 2 sdm of madu.
  10. Prepare of kaldu jamur, garam, merica, gula pasir, kecap manis (secukupnya aja, kalo di rasa udah pas).
  11. It's of bumbu oles :.
  12. Prepare of margarin, kecap manis (di campur jadi satu).

Langkah Memasak Sate ayam kecap

  1. Haluskan semua bumbu dan diaduk sampai rata.
  2. Campurkan semua irisan daging ayam dengan bumbu,biarkan meresap minumal 15menit atau boleh di diamkan semalemanbiar tambah meresap bumbu nya (jadi buat nya dari semalem nya).
  3. Cuci tusuk lidi, tusuk dagingayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil di oles2campuran margarin dan kecap manis dan bolak balik sate nya, samapai matang nya merata.

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura.

Get Latest Recipe : HOME