Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap Serve the satay with bumbu kacang on the side or drizzle them with bumbu kacang, some kecap manis and sprinkle of crispy shallots and you are ready to go. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam.

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap

  1. Prepare 1 bh of dada ayam, potong dadu.
  2. It's 1/2 of jeruk nipis.
  3. You need of Bahan bumbu halus :.
  4. It's 1 sdm of bawang merah giling (beli di pasar).
  5. Prepare 1 sdt of bawang putih giling (beli di pasar).
  6. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
  7. Prepare 1/2 sdt of jinten bubuk.
  8. You need 1 sdt of garam.
  9. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  10. Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
  11. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
  12. You need 1/2 sdt of royco ayam.
  13. It's of Bumbu olesan kecap :.
  14. Prepare 5 sdm of kecap manis.
  15. It's 2 sdm of margarin, cairkan.
  16. It's of Bahan sambal kecap :.
  17. Prepare 3 siung of bawang merah.
  18. You need 8 bh of cabe rawit.
  19. It's Secukupnya of kecap manis.
  20. It's Secukupnya of perasan jeruk nipis.
  21. It's of Bahan saus kacang :.
  22. It's 150 gr of kacang tanah, goreng, & haluskan.
  23. It's 5 bh of cabe rawit.
  24. It's 2 bh of cabe merah besar.
  25. It's 150 ml of air panas.
  26. Prepare 1/2 sdt of garam.
  27. Prepare 5 sdm of kecap manis.

Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap

  1. Cuci bersih ayam. Tiriskan hingga kering. Potong dadu..
  2. Masukkan air perasan jeruk nipis + kemudian masukkan semua bumbu halus. Diamkan +-15 menit..
  3. Ambil tusukan sate, tusuk 3-5 potong ayam, olesi dengan olesan kecap, panggang diatas bara api hingga setengah matang..
  4. Angkat, celupkan ke dalam bumbu sate & panggang kembali hingga matang & berwarna kecoklatan. Angkat..
  5. Sajikan sate bersama bumbu kacang, dilengkapi dengan sambal kecap..
  6. Cara Membuat Bumbu Saus Kacang : Campur kacang yang telah dihaluskan dg cabai halus, tambahkan air, garam, aduk rata & didihkan..

Selain empuknya daging, balutan bumbu kecap atau sambal kacangnya menjadi kunci kelezatan seporsi sate ayam. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate minyak goreng secukupnya. Cara membuat bumbu sate kambing (kecap): Panaskan sedikit minyak di penggorengan, kemudian tumis bawang putih dan.

Get Latest Recipe : HOME