Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sudah tercipta resep.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.
Bahan Membuat Sate Hati Ayam bumbu kecap
- You need 250 gram of hati ayam.
- It's 1/4 bagian of bawang bombay.
- It's 4 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1 sdt of lengkuas bubuk.
- Prepare Secukupnya of gula, garam.
Langkah Memasak Sate Hati Ayam bumbu kecap
- Rebus hati ayam, buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan irisan bawang putih..
- Tambahkan kecap manis, lengkuas bubuk, dan daun salam..
- Masukkan irisan bawang bombay, ketumbar bubuk, gula dan garam. Koreksi rasa sesuai selera. Manis lebih enak... hehe.
- Diamkan hingga air menyusut..
- Setelah dingin, tusuk dengan tusuk sate. Siap dihidangkan..
Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan Cara Memasak Kecap Ponorogo: Siapkan bumbu kacang ponorogonya. Uleglah kecang tanah bersama dengan cabai, kemiri dan bawang putihnya sampai halus. Resep Sate Ayam Madura: Mencicipi Makanan Asli Indonesia Yang Mendunia. Tapi ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan dalam membuat sate kambing ini.
Get Latest Recipe : HOME