Bahan Membuat 228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺
- Prepare 1 kg of udang, dicincang.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- You need 3 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 butir of telur.
- You need 1 batang of daun bawang, diiris.
- Prepare 2 sdm of minyak wijen.
- It's 1/2 sdt of merica.
- Prepare 1/2 sdt of gohiong bubuk.
- Prepare secukupnya of Homemade kaldu.
- You need 2 sdm of gula aren.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare of kulit tahu secukupmya.
- Prepare 300 ml of minyak.
Langkah Memasak 228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺
- Masukkan udang cincang, merica, gohiong bubuk, kaldu, telur, minyak wijen, gula, garam, irisan daun bawang, tepung terigu dan tapioka. Aduk rata..
- Bungkus adonan udang dengan kulit tahu lalu dikukus selama 15 menit..
- Irisan lumpia udang / hekeng, lalu digoreng sampai coklat keemasan..
- Siap disajikan. Selamat menikmati..
Get Latest Recipe : HOME