228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺

Bahan Membuat 228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺

  1. Prepare 1 kg of udang, dicincang.
  2. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
  3. You need 3 sdm of tepung tapioka.
  4. You need 2 butir of telur.
  5. You need 1 batang of daun bawang, diiris.
  6. Prepare 2 sdm of minyak wijen.
  7. It's 1/2 sdt of merica.
  8. Prepare 1/2 sdt of gohiong bubuk.
  9. Prepare secukupnya of Homemade kaldu.
  10. You need 2 sdm of gula aren.
  11. Prepare 1 sdm of garam.
  12. Prepare of kulit tahu secukupmya.
  13. Prepare 300 ml of minyak.

Langkah Memasak 228. Hekeng Pontianak | Lumpia Udang | 炸虾饺

  1. Masukkan udang cincang, merica, gohiong bubuk, kaldu, telur, minyak wijen, gula, garam, irisan daun bawang, tepung terigu dan tapioka. Aduk rata..
  2. Bungkus adonan udang dengan kulit tahu lalu dikukus selama 15 menit..
  3. Irisan lumpia udang / hekeng, lalu digoreng sampai coklat keemasan..
  4. Siap disajikan. Selamat menikmati..

Get Latest Recipe : HOME